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6 receitas fáceis que todo universitário deve saber fazer

Daiane GobettiDaiane Gobetti
Postado em 27/01/23Atualização em 18/10/24

É, meu fominha estudante, a gente sabe que todo universitário tem duas preocupações ao longo do semestre: passar naquela matéria chata e no teste da cozinha, rs.

A gente já trouxe aqui receitas fáceis pra fazer no micro-ondas e pra te ajudar a organizar a vida entre estudos, estágio e bucho roncando. Estamos aqui pra te dar aquela forcinha amiga e te passar algumas receitas para universitários.

E falando em forcinha, espia só também essas 6 receitas fáceis de airfryer pra você fazer!

Bora pegar um caderninho e anotar tudo o que o aiqprofe vai te passar, belê?

Omelete

Omelete é aquele rango que vai bem em qualquer hora do dia! Além de ser saudável, é rapidão de fazer e sai barateza.

Ingredientes

  • 3 ovos (se você for beeem fominha, pode colocar mais)
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • 2 fatias de queijo picadas
  • 1 fatia de presunto picada
  • ½ tomate picado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Cebolinha a gosto
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Em uma cumbuca (com licença que não falamos bowl), bata os ovos e o leite até formar uma mistura homogênea. Depois, vá adicionando os outros ingredientes e mexa todos eles.

Em uma frigideira em fogo baixo, para não correr o risco de queimar, coloque a manteiga e, quando ela estiver derretida, insira a massa na panela. Quando você perceber que o omelete está firme, vire do outro lado até cozinhar por completo.

Prontinho, dá pra tacar um requeijão por cima e ser feliz!

Foi fazer seu omelete e viu que acabou o ovo? Relaxa, que no aiqfome tem mercado!
 

Arroz de forno

Arroz é bom demais, né? É normal quando se mora sozinho fazer mais arroz do que deveria, então, se sobrar muito arrozão, bora reaproveitar esse e outros ingredientes e fazer essa receita.

Ingredientes

  • 3 xícaras de arroz cozido (se tiver mais, pode colocar)
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha (mas só se você gostar)
  • ½ cenoura ralada ou cozinha em cubos bem pequenininhos
  • 2 xícaras de presunto cortado em cubinhos
  • 2 xícaras de queijo cortado em cubinhos
  • 1 pacote de 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • Cebolinha a gosto
  • Sal, pimenta e orégano a gosto

Modo de preparo

Primeiro de tudo: preaqueça seu forno em uma temperatura média de 180°C.

Em um recipiente que possa ir ao forno, misture todos os ingredientes e, pra finalizar, insira o queijo parmesão ralado por toda a forma.

Leve ao forno e deixe assando por uns 30 minutos*. Enquanto espera, assista a uma seriezinha. Aqui a gente colocou algumas dicas de séries dos anos 2000 pra se apaixonar e viciar!

*O tempo médio pra ficar pronto pode variar de acordo com a potência do seu forno.
 

Bruschetta

Sobrou aquele pão na sua casa e você não sabe o que fazer com ele? Vem comigo que vou te ensinar a fazer essa receita para universitários que é fácil demaaaais!

Ingredientes

  • Fatias de pão francês ou baguete (quantidade que você tiver em casa)
  • Fatias de queijo (opcional, mas quem resiste a um queijinho, né?)
  • 2 tomates
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 1 dente de alho
  • Azeite
  • Manjericão, sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Primeiro de tudo: preaqueça seu forno em uma temperatura média de 180°C.

Coloque as fatias de pão, uma do lado da outra, em uma forma. Regue as fatias com um fio de azeite e leve ao forno por cerca de 15 minutos.

Enquanto isso, corte os tomates e coloque em uma tigela. Misture os tomates, manjericão, sal, pimenta e duas colheres de azeite.

Tire os pães do forno e esfregue o dente de alho sobre cada fatia. Depois, insira os pedaços de queijo e coloque um pouco dessa mistura de tomate.

Finalize regando as torradas com um fio de azeite e leve ao forno por uns 10 minutinhos, até o queijo derreter. Hmmm, delícia, hein!
 

Café da tarde completo

Chamou os migos pra estudarem na sua casa e não sabe o que dar pra eles comerem? Dê o play e confira esse menu completão que dá pra fazer na airfryer pro café da tarde!

Tem um mega pão com requeijão, mini pizza de pão de forma e, pra encerrar com um pouco de açúcar, pão com doce de leite.

Macarrão

Opaaa, se você tá pensando em fazer um miojão, pode parar por aí! Essa receita de macarrão é fácil, rápida e deliciosa.

Ingredientes

  • 150 gramas de macarrão (que seria metade da metade do pacote, entendeu?)
  • Água
  • 4 colheres (sopa) óleo
  • ½ cebola picada
  • 1 tomate picado
  • ½ xícara de molho de tomate
  • Cebolinha, manjericão, sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Em uma panela grande, coloque água (até o meio da panela, mais ou menos), acrescente sal a gosto e deixe ferver.

Depois, acrescente o macarrão e cozinhe a massa até ficar al dente (que é quando o macarrão fica mais firme na hora de morder). Escorra a água do macarrão e deixe ele separadinho em outro recipiente.

Pra não sujar mais louça, pegue essa panela e bora fazer o molho!

Insira o óleo e a cebola para refogar. Coloque o tomate picado e, depois, o molho de tomate e os temperos da sua preferência. Vá misturando e cozinhe até deixar ferver.

Por fim, é só misturar o macarrão no molho e mangiare la tua pasta.

Se você é fã de comida italiana, mas bateu aquela preguiça de cozinhar, vem cá conferir algumas comidas italianas que dá pra pedir no delivery e peça um ranguinho no aiqfome.
 

Brigadeiro de panela

Sabe aquele dia em que você chega no maior cansaço da aula e só quer um docinho que traz conforto? Tudo o que você precisa é de uma colherada de brigadeiro… e ó, é super facinho de fazer!

Pra finalizar as nossas dicas de receitas para universitários, vem aprender a fazer esse docinho, meu docinho!

Ingredientes

  • 1 caixa de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou achocolatado, o que você preferir)
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

Em fogo baixo, coloque na panela todos os ingredientes e, como diria Chiquititas “mexe mexe mexe com as mãos” até você perceber que a mistura tá numa consistência de creme e tá desgrudando do fundo da panela.

Depois é só tirar da panela, colocar num recipiente, deixar esfriar e se deliciar!

Ihhhh, faltou algum ingrediente aí? Dá pra pedir tudo no aiqfome, que no app a gente libera fazer dupla de três: você + aiq + buchinho cheio.

Mais legal do que este post, só pedir comida pelo app de delivery com desconto!

É só falar em comida gostosa que já bate aquela vontade? Diz aí, você também é desses? Difícil ler um post inteiro falando sobre ranguinhos saborosos e não ficar com vontade de pedir uma coisa especial pra hoje, afinal, comer é um dos melhores prazeres da vida!

E você sabia que nós somos o 2º maior app de delivery do Brasil? Então bora aproveitar as melhores comidas da sua cidade que estão no aiqfome e fazer seu primeiro pedido com 25% OFF!

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Daiane GobettiDaiane Gobetti

Eu sou a Dai do aiqfome, prazer! Moro no interior do Paraná, sou formada em Publicidade e Propaganda e já atuei como Analista de Marketing em empresas de tecnologia. Aqui no aiqfome, sou Líder de Conteúdo há mais de 3 anos, redatora quando precisa e também passo muita vontade de comer todas as comidas sobre as quais escrevo.

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